Das brauchts
Und so wirds gemacht
Zuort ist ein historischer Weiler im oberen Val Sinestra. Nach fünf Kilometer Weg durch schattigen Wald tritt man auf die Lichtung: Ruhe und Stille und zeitweise das helle Glockenspiel der Kapelle. Kein künstliches Licht stört nachts den Sternenhimmel.
Gasthof und Stall, Chalet und Kapelle sind als Ensemble in Gestalt und Funktion erhalten, heute ist der Hof das ruhigste Swiss Historic Hotel Graubündens. Historisch möblierte Stuben und Gästezimmer befinden sich im ursprünglichen Gasthaus sowie in einem Chalet, das vor über hundert Jahren erbaut worden ist. Das Restaurant bewirtet mit regionalen Köstlichkeiten in der Stube, auf der geschützten Veranda oder auf der Sonnenterrasse. In der Sauna im «Drachenhaus» geniesst man urtümliches Wohlbefinden.
Einfaches Leben auf hohem Niveau: Tägliche Gastfreundschaft, gepflegte Unterkunft und eine selbstversorgende Landwirtschaft sind seit Menschengedenken in Zuort Programm. Die stille Energie dieses Kraft-Ortes ist eindrücklich.